【糯香糯米碎银子茶：如何挑选优质碎银子】(碎银子的糯米香是怎么出来的)

2023-08-29 16:06 分类：茶叶问答阅读：902

　
碎银子茶以其独特的糯香味而受到茶友们的喜爱。要挑选到优质的碎银子，可以从外观和滋味两个方面入手。

1. 外观：优质碎银子形状圆滑紧致，颜色自然，且无任何霉变现象。而劣质的碎银子外观毛糙，颜色杂，松散不紧实。

2. 滋味：好的碎银子有原味和糯香两

种，糯香味就是在里面加了打碎的糯香叶。假的碎银子茶汤淡薄，水味重，或者有刺激性的糯香味而没有茶味，还夹杂着霉味、堆味，品饮后喉咙不清爽，有燥热感，还伴有锁喉的感觉。

3. 叶底：优质碎银子叶底紧实，不会明显膨胀松散。而劣质的碎银子泡上几泡后就会膨胀松散开。

总结起来，要挑选到优质的碎银子，可以从外观和滋味两个方面入手。希望茶友们能够品尝到美味的糯香糯米碎银子茶！

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